エチオピア南西部に位置するカッフェ地方は一説にコーヒー発祥の地とされ、
"コーヒー"の語源であるアラビア語"qahwah"はこの地名にちなんでいると言われています。
ここはアラビカ種の発祥の地であり、他のすべてのアラビカ種コーヒー樹木の母でもあります。
やわらかな甘味と、ストロベリーの香りをお楽しみください。

◆内容量
1000g
※200gを5袋に小分けして梱包いたします。
◆産地
エチオピア
カッフェ地方シェカ県
標高：1,850〜1,900m
農園：ジナブ農園
◆品種
ゲイシャ
◆精選方法
ナチュラル
◆焙煎度
ミディアムロースト
◆味の傾向
Sweet・甘味
◆チャート
苦味
★
香り
★★★★★
コク
★★
甘味
★★★★
酸味
★★★