東ティモール最高峰のラメラウ山の裾野に広がるエルメラ県とアイれう県は丘陵地帯で朝晩の気温差が大きく、コーヒー栽培に適した地域です。
ポルトガル植民地時代に持ち込まれたコーヒーの木が栽培されています。
ミルクチョコの香りでやわらかな甘味と苦味のアフターテイストをお楽しみください。

◆内容量
1000g
※200gを5袋に小分けして梱包いたします。
◆産地
東ティモール
エルメラ県レテフォホ
標高：1,300〜1,600m
生産者：小規模生産者11グループ
◆品種
アラビカ
◆精選方法
フルウォッシュド
◆焙煎度
フルシティロースト
◆味の傾向
Bitter・苦味
◆チャート
苦味
★★★
香り
★★
コク
★★★
甘味
★★★★
酸味
★★