花の様な香りとスパイシーでエキゾチックな酸味、まろやかな甘味の後味。
クリアーな口当たり。
SAN AGUSTIN村にはインディオの顔の石像がいくつも見られますが、なぜこの村に多くの石像があるのか考古学的にも不思議のひとつとされています。
この地方では雨期が2回あり、標高1,800m以上の肥沃な土地に農園が営まれております。
陽気なカフェテロたちにより赤く熟した実だけを一粒づつ丹念に手摘みされていますので、芳醇でやわらかく、しかもコクのある味わいを楽しんで頂けます。
昔ながらのシャドー・ツリーに守られ、じっくりと時間をかけて育てられた、貴重品とも言われるコーヒー"SAN AGUSTIN"です。

◆内容量
1000g
※200gを5袋に小分けして梱包いたします。
◆産地
コロンビア・ウイラ県サン アグスティン村
標高：1800m
◆品種
ティピカ
◆精選方法
ウォッシュド
◆焙煎度
シティロースト
◆味の傾向
Acidic・酸味
◆チャート
苦味
★★
香り
★★★
コク
★★★★
甘味
★★★★
酸味
★★★