まろやかな苦味で豊かな香りと芳醇なコク。
世界のコーヒー通から”東インドの女王”と賞賛され続ける、漂う独特の香り。
濃厚なコクと口当たりのやわらかさ。後に残る余韻をお楽しみください。
◆内容量
200g
◆産地
インドネシア・スラウェシ島トラジャ高原カロシ地区
スロトコ農園
標高:1,200m
◆品種
ティピカ
◆精選方法
スマトラ式(完全に乾燥する前に脱穀する方式です)
天日乾燥
◆焙煎度
フルシティロースト
◆味の傾向
Bitter・苦味
◆チャート
苦味
★★★★
香り
★★★
コク
★★★★
酸味
★★★
甘味
★★
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